Portions 1

Preparation time 3 minutes

Cooking time 5 minutes

Cost per person €

Ingredients 1 Burgerbrötchen Burgerbrötchen 1 Crispy Hähnchenpatty Crispy Hähnchenpatty 45 g Geräucherter Cheddar Geräucherter Cheddar 45 g Portobello Portobello 40 g Radicchio Radicchio 5 g Röstzwiebeln Röstzwiebel 25 g rote Zwiebelringe rote Zwiebelringe

Preparation Salat und Portobello vorbereiten. Portobello in etwas Öl mit Salz und Pfeffer braten, bis er weich ist. Hähnchenpatty knusprig ausbacken. Cheddar auf das heiße Patty legen und leicht schmelzen lassen. Mit Röstzwiebeln toppen. Bunhälften toasten. Untere Hälfte großzügig mit Boursin® Professional Cuisine Trüffel-Geschmack bestreichen. Portobello auflegen, Patty daraufsetzen, mit roten Zwiebelringen abschließen und Deckel aufsetzen.