Bereiten Sie köstliche Lachsrollen mit Cantadou® Kräuter, frischen Kräutern, rotem Pfeffer und Zitronensaft zu. Einfache Zubereitung in nur 15 Minuten – perfekt als Snack oder Vorspeise für 20 Stück!
Lachsrollen
Portionen
-
+
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Kochzeit
–
Preiskategorie
–
Zutaten
- 4 Scheiben geräucherter Lachs
- 150 g Cantadou® Kräuter
- Saft einer halben Zitrone
- 1 El. roter Pfeffer
- 3 Dillzweige
- 3 Kerbelzweige
- 2 Petersilienstängel
Vorbereitung
- Die Lachsscheiben in dünne, 3 cm lange Stücke schneiden. Danach die Kräuter klein hacken und die roten Pfefferstücke zerbröseln.
- Cantadou® Kräuter mit dem Zitronensaft, 3/4 der Kräuter und des Pfeffers vermischen.
- Die Mischung auf das Ende der Lachsscheiben verteilen, aufrollen und schneiden, wenn die ganze Füllung überzogen ist.
- Die Enden der Rollen in die restlichen Kräuter und Pfefferstücke tauchen. Den Rest bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- Tipp: Wenn Sie noch etwas von der Füllung übrig haben, können Sie den Rest im Kühlschrank aufbewahren und später für ein Sandwich oder Toast verwenden!





