Frisches Brot mit Avocado, Granatapfelkernen und Cantadou® Nature – ein leichter und gesunder Snack für 8 Personen, schnell zubereitet in nur 15 Minuten. Perfekt für jede Gelegenheit!
Stulle mit Avocado & Granatapfel
Portionen
-
+
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Kochzeit
–
Preiskategorie
–
Zutaten
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 150 g Cantadou® Nature
- 2 Avocados
- 0,5 Granatapfel
- 1 Limette
- 0,5 Bund Schnittlauch
- 4 Kerbelstängel
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Vorbereitung
- Halbieren Sie die Brotscheiben und bestreichen Sie sie großzügig mit Cantadou® Nature.
- Lösen Sie das Fruchtfleisch der Avocados heraus und schneiden Sie es in feine Streifen. Umgehend mit Limettensaft beträufeln. Trennen Sie die Kerne des Granatapfels vom Fruchtfleisch, Schnittlauch klein schneiden.
- Auf jedem Brot ein paar Avocado-Streifen, Granatapfelkerne, Schnittlauch und etwas Kerbel verteilen.
Tipp: Unbedingt Avocado nach dem Zerkleinern sofort mit dem Limettensaft beträufeln, dies verhindert das Braunwerden (Oxidieren) der Avocado und gibt außerdem einen extra Frische-Kick!
Stulle mit Avocado & Granatapfel
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Portions 8 |
Preparation time 15 minutes |
Cooking time minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation
Tipp: Unbedingt Avocado nach dem Zerkleinern sofort mit dem Limettensaft beträufeln, dies verhindert das Braunwerden (Oxidieren) der Avocado und gibt außerdem einen extra Frische-Kick! |
Nutrional values
per 100g:
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