Feigen Viamala

mit Bonbel® Scheiben

Zutaten für 4 Portionen

• 1 Pane Viamala hell
• 60 g Feigensenf
• 20 g Rucola
• 16 halbe Scheiben Bonbel®
• 4 Scheiben Feige
• 12 Blätter Minze

Zubereitung

Das Pane Viamala hell, im oberen Drittel waagerecht zu 2/3 einschneiden und gleichmäßig mit Feigensenf bestreichen.

Nun den Rucola auf dem Boden auslegen und den mittig halbierten Bonbel® versetzt darauf platzieren.

Zum Schluss mit Feige und Minze garnieren und gleichmäßig in 4 Portionen teilen.

Bonbel® Scheiben

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