Luftiges Zitronen-Mohn Küchlein

Luftiges Zitronen-Mohn Küchlein

Leichte Zitronen-Mohn Küchlein mit Cantadou® Nature, Limette und zartem Teig. Perfekt für 6 Personen – einfaches Rezept, bereit in nur 45 Minuten! Ideal als Dessert oder Snack.

Portionen
- +
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Kochzeit
25
minuten
Preiskategorie

Zutaten

  • 75 g weiche Butter
  • 100 g
  • 125 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Limette
  • 150 g Mehl
  • 0,5 Packung Backpulver
  • 3 El. Mohn

Vorbereitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Schlagen Sie die weiche Butter zusammen mit dem Cantadou® Nature zu einer homogenen Masse auf. Fügen Sie Zucker, Eier und Limettenraspeln hinzu, schaumig rühren und das Mehl mit dem Backpulver und Mohn vermischen, hinzufügen und nochmals gut rühren.
  3. 12 kleine Silikon-Förmchen zu je 2/3 mit dem cremigen Teig füllen. Bei 180 °C 25 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen.

 

Tipp: Den Cantadou® Nature vor Gebrauch mind. 1 h bei Zimmertemperatur lagern, damit er sich besser mit der weichen Butter verrühren lässt. Die Küchlein können auch mit Muffin-Förmchen hergestellt werden.